Campus BHAK BHAS Stegersbach

Mittagsmenü

MONTAG

23/03/2026

Suppe:
Klare Hühnersuppe mit Grießnockerl

(A,C,G,L)

Hauptgericht:                 Putenschnitzel Natur mit Gemüse Teigwaren

(A,L,G)

Vegetarisch: 
Kürbis Lasagne mit Salat

(A,C,G,M)

DIENSTAG

24/03/2026

Suppe:
Cremesuppe von der Kartoffel

(G,L)

Hauptgericht:
Backhend´l mit Risi Pisi Salat

(A,C,G,L,M)

Vegetarisch:                             Gefüllter Paprika mit Reis und Tomatensauce

(G,L)

MITTWOCH

25/03/2026

Suppe:
Cremesuppe vom Brokkoli

(G,L)

Hauptgericht:
Rindsragout mit Gemüse-Spätzle

(A,C,G,L)

Vegetarisch: 
Cremige Spätzle Pfanne mit Zucchini, Karotte

(A,C,G)

DONNERSTAG

26/03/2026

Suppe:                                       Klare Gemüsesuppe mit Käseschöberl

(A,C,G,L)

Hauptgericht:                       Gebackenes Schollenfilet Petersilienkartoffel Salat 

(A,C,D,G,M)

Vegetarisch:                         Geröstete Knödel mit Ei Salat

(A,C,G,L,M

FREITAG

27/03/2026

Suppe: 
Klare Rindsuppe mit Profiteroles

(A,C,G,L)

Hauptgericht:                 Saftschnitzel vom Schwein mit Gemüse und Reis

 

Vegetarisch:                     Pizza Margherita

(A,G)

MONTAG

06/04/2026

Suppe:                                       Klare Gemüsesuppe mit Profiteroles

(L,A,C,G)

Hauptgericht:           Cevapcici mit Paprikareis und Aiyvar Salat

(A,L,M,G)

Vegetarisch:                             Gebackene Gemüse Palatschinken Salat und Kräuterdip

(A,C,G,L,M) 

 

 

 

 

 

 

 

DIENSTAG

07/04/2026

Suppe:                               Klare Hühnersuppe mit Grießnockerl 

(L,A,C,G)

Hauptgericht:                             Pasta mit Sauce Carbonara Blattsalat

(A,C,G,L,M)

Vegetarisch:                              Nudelpfanne mit frischem Gemüse Salat

(A,C,G,L,M)

 

 

MITTWOCH

08/04/2026

Suppe:
Klare Rindsuppe mit Fadennudel und Gemüse

(A,C,G,L)

Hauptgericht:
Rindergulasch mit Spätzle

(A,C,G,L,M)

Vegetarisch:                             Käsespätzle mit Salat

(A,C,G,L,M)

DONNERSTAG

09/04/2026

Suppe:                                     Rahmsuppe mit Einlage und Majoran

(G,L)

Hauptgericht:                         Msc Seelachsfilet im Backteig mit Petersilienkartoffel Gurkensalat

(A,D,G,L,M)

Vegetarisch:
Kartoffelstrudel mit Dip und Salat

(A,G,L,M)

FREITAG

10/04/2026

Suppe: 
Cremesuppe von der Tomate

(L,G)

Hauptgericht:                         Hühner Ragout mit Gemüse und Nudel Salat

(A,C,G,L,M)

Vegetarisch:               Gemüse Auflauf mit Kräuterdip Zucchini Salat 

(A,C,G,L,M)

A = glutenhaltig, G = Milchprodukte, P = Lupinen, B = Krebstiere, H = Schalenfrüchte, R = Weichtiere, D = Fisch, M = Senf, L = Sellerie, E = Erdnüsse, N = Sesamsamen, C = Eier, Geflügel, F = Soja, O = Sulfite